白术

白术(学名:Atractylodes macrocephala Koidz.):菊科苍术属多年生草本植物，高可达60厘米，结节状根状茎。茎直立，全部光滑无毛。 药用功能运脾药，性味苦温辛烈，有燥湿、化浊、止痛之效。